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營養科主任的飲食私療方:因人、因時、因症的最佳改善機能指南

作者
出版日期
2019
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789869771146

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依食.依人.依時.依症 飲食要嚴選食材、要依人而異、要因時制宜、要對症養生!
打造元氣滿滿、身心舒暢、潤膚美肌、瘦身排毒、遠離疾病的生活,
因此補一堆,不如吃得對!

食之有道:挑食要有道理!
「我應該吃些什麼,又有哪些東西不能吃?」常聽人這樣問醫師,這就是所謂的飲食宜忌。飲食宜忌包括兩個範疇:一是生病時適宜吃哪些食物,不適合吃哪些食物;二是根據體質、季節、食物的性味及營養等來正確選用和合理搭配食物。

張曄 營養科主任,在營養領域工作近三十年,具有豐富的臨床治療經驗,也經常參與國際營養專業學術研討會議,常在報刊雜誌發表相關文章,至今累計超過一百多篇,主編多部營養書籍與合作出版的專書,經常受邀擔任節目來賓,上遍各大健康教育相關節目,深受觀眾信賴。

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