不一樣的35種維生素養生療法｜iRead eBooks 華藝電子書

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不一樣的35種維生素養生療法

作者

：

孫晶丹 (著)

出版社

：

西北國際

出版日期

：

2010/02/03

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

生活 ; 理工農醫

學科分類

：

科學類

ISBN

：

9789866351587

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內容簡介
目錄

本書針對13種維生素、7種礦物質、15種微量元素進行全面了解每種營養素包含英文名稱、別名、簡介、生理作用、缺乏表現、過量表現、最佳食物來源、譯缺乏族群、攝取量、注意事項等一冊在手，35種營養元素全掌握有關身體的健康，你不能不知道。本書特色缺鋅會導致生長發育緩慢過量補鋅會影響鈣的吸收患夜盲症的主要原因是缺維生素A 　　這些你都知道嗎？　　科學認識八大營養素平衡膳食，綜合吸收人人都有好身體

維生素
- Part 01　脂溶性維生素
- Part 02　水溶性維生素
  - 維生素C
  - 維生素B1
  - 維生素B2
  - 菸鹼酸
  - 泛酸
  - 維生素B6
  - 葉酸
  - 維生素B12
  - 生物素
礦物質
微量元素
- Part 03　必需微量元素
  - 碘
  - 鋅
  - 硒
  - 銅
  - 鉬
  - 鉻
  - 鐵
- Part 04　可能必需微量元素
  - 錳
  - 矽
  - 硼
  - 釩
  - 鎳
- Part 05　其他微量元素
  - 氟
  - 砷
  - 錫
附錄

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